#栗香地瓜 創意新吃法
鹹、香、甜的 #椒塩栗香地瓜
口感真的超妙,大人小孩都愛,重點是做法極簡單,愛吃地瓜的朋友們可以試看看喔。
 
材料:
1栗香地瓜
建議完全解凍,比較好切,也不容易碎,黃紅地瓜不適合喔,因為太甜了,試過了還是栗香地瓜最搭。

2白芝麻香油
或其它橄欖油、椰子油都行,只是白麻油比較香,剛剛有朋友分享,使用買油雞腿附的雞油,更香~哈

3蒜頭酥
蒜頭切碎淋上少許橄欖油烤箱烤酥即可,超市也有賣現成的,如果是市售的顆粒較大較硬的話,可以先用桿麵棍或酒瓶,隔袋先捻碎一點,拌起來更香

4胡椒塩

5蔥花

做法:
栗香地瓜退冰後切塊,每塊寬度約0.5~1cm左右,找一個保鮮盒裝起來,準備調味翻拌 (技術好的不會灑出來的可以直接用小鍋子就行),然後加入香油、蔥、蒜頭酥、椒塩,直接翻拌完成就可以了,調味料沒有比例,拌完覺得想再鹹一點再加也行喔。
 

「栗香地瓜」,顧名思義是帶有天然栗子香氣的地瓜,是由日本農業研究中心改良的品種「關東85號」,在日本、臺灣極受歡迎。高纖低卡豐富營養!除了低卡、養生、飽足,它還蘊藏著不思議的 #栗子鬆香綿密口感,不僅有著# 地瓜該有的營養與飽足感,更有如吃栗子般的鬆軟迷人口感,不管是當正餐或點心都合適,而且#超飽足、#低熱量,真是 #維持身材的好朋友!開封退冰就能直接吃,冬天加熱吃也很不賴,搗成泥做成沙拉也無敵美味喔!
 
#日本關東85號為日本農業中心改良品種,種植於越南高海拔1000公尺以上高原,得天獨厚的地理環境及氣候條件,品質口感更勝於日本原產地,本商品進口時都有經過 #SGS檢驗251農藥無殘留檢驗,敬請安心食用。
 


 

 

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